今日は休みだったので吹上浜海浜公園あたりに初ｷｬﾝﾌﾟに行きたかったのですが・・・。

天気予報が雨だったので予約を入れる勇気が持てずｷｬﾝﾌﾟのチャンスを逃してしまいました。


降水確率80％だったんですけど・・・今日も天気良かったですね・・・（ｷｬﾝﾌﾟ行けば良かったなぁ・・・。）

来週は台風来るかもしれませんがどこかのキャンプ場に予約いれるとしましょう。


そんなわけで、今日はおとなしく自宅の物置でバーベキューごっこです。

炭でもいけると思うのですが、火事が怖いのでカセットコンロを使います。




オプションはこれ。



セットすると、こうなります。



料理道具好きなので、こんなのも持ってます。



↑のやつ、知らなかったからコレ買いましたけど・・・。

小さめの標準サイズも売ってます。　そっちが欲しい。　なぜなら収納サイズが統一できないから。



まあ、いいや。

今日はホルモン焼くのでプレートではなく、網でいってみましょう。

ホルモンは臭み抜きのため牛乳に漬け込んでます。　



セッティング完了。



昔はスーパードライが好きだったけど、今は黒ラベルが一番美味しいと思う。

黒ラベルって、幼稚園くらいの頃に親父が悪ふざけで飲ませてくれたビールの味がするんですよね。

上手く表現できないですが、ちょうどいい苦さ・・・？？？　スーパードライじゃ軽すぎて、エビスだと苦過ぎ。



エビスとかプレモルとかが出るまでは高級な店のビールは黒ラベルが基本だったみたいですね。

最近はビールよりもチューハイとかハイボールになっちゃいましたが、ビールは黒ラベルが一番おすすめです。

それはさておき、肉焼きます。



うーん、びっくりするくらい地味な感じですね。　

炎が燃え上がったりもするのですが、伝えにくい。


あ、風まるの注意点・・・と言いますか・・・ワンポイント？？？。
↓↓↓
風まるは火加減が難しいです。



風防がしっかりしてるがゆえに、火の具合が分かりません。

鍋と火の距離が見えません。　まあ、ｷｬﾝﾌﾟでは凝った料理はしないので問題ありませんけどね。



美味しくいただき、バーベキューごっこの終了です。

昼から酒を飲む人間には楽しい遊びですね＾＾